Tarte poire chocolat de Cyril Lignac : la recette facile et tous les conseils pour la réussir
En bref đ§ La rĂ©ussite tient Ă 3 piliers : pĂąte bien reposĂ©e, poires maĂźtrisĂ©es, crĂšme dâamandes au chocolat bien Ă©mulsionnĂ©e.đ Les bonnes poires (ni trop mĂ»res, ni trop juteuses)âŠ